魏县开展过期食品专项检查整治活动 效果显著
时间：2014-08-21
为给广大消费者营造一个安全、放心的食品消费环境，近日，魏县在全县范围内开展了过期食品专项检查整治活动。
此次专项检查以农村、城乡结合部、学校周边、建筑工地等地为重点区域，以糕点冷饮店、小食摊点、餐饮店等容易出现过期食品调味料和食品添加剂的餐饮服务单位为重点监管对象，逐户排查，加强监督力
度。检查中，该县要求直接服务消费者的餐饮单位建立健全食品调味料和食品添加剂安全管理制度，认真落实索证索票和进货查验等制度，严禁采购和使用无合法生产资质以及标签不规范的食品调味料和食品添加剂。对采购的食品调味料和食品添加剂要专项登记，统一存放，严格领用，并按照有效期使用。对使用超过保质期食品调味料和食品添加剂，依法加大处罚力度。
截至目前，魏县检查饮食服务单位221家，查处超过保质期食品案件11件，过期食品80余公斤。（张佩燕丹丹）